Receta batido desayuno/merienda saludable

Buenas blogueros!!

Hoy vamos a hablar y realizar un batido que te cargará de energía, vitalidad y sabor para afrontar tu día o tarde con muchas pero que mucha energía. Hablamos de los batidos verdes, cuya base es una hoja verde (espinaca, lechuga, escarola, acelga...), alguna fruta (generalmente manzana) puedes utilizar mango, pera o la que te guste buscando un cierto equilibrio en el sabor, ,algún fruto seco (nuez, almendra, semillas de chía, lino...) y ya los añadidos que tu desees como puedan ser proteínas vegetales como la de guisantes

, edulcorantes naturales (stevia seca, sirope de arce...). Incluso alguna verdura como puede ser la zanahoria, remolacha, entre otros (quizás mejor estas por sabr dule. Y por supuesto.... ¡AGUA!

¿Qué obtenemos? Una bebida fácil de digerir repleta de nutrientes, de bajas calorías si te preocupa tu peso, pero un auténtico chute de energía natural. Es una gran recomendación para los desayunos ya que además te hidrata mucho y tiene una buena capacidad saciante. Si eres de los que les cuesta levantar de la cama, agrega un té verde y te aseguro que... TE COMES EL DÍA!! (o llvatelo en un termo, una gran merieda)

¡Vamos a por ello!

Receta del vídeo:

- Acelga (3/4 hojas

- Una manzana Golden (sin cáscara)

- Media remolacha cocida (De ahí el color)

- Nueces

- Aguacate

Otras ideas:

Receta de batido con té verde

Opta por dos tazas de fruta como ser uva, melón o melocotón, una taza de té verde (sin endulzar), dos cucharadas de miel, una cucharada de zumo de limón y media taza de agua. Corta las frutas y mezcla con lo demás en la licuadora. Bebe en el desayuno para acelerar el metabolismo, eliminar la retención de líquidos y las toxinas.

Smoothie verde

En el libro Vivir y comer Detox para gourmets, de Jacynthe René nos habla de la importancia de comer alimentos crudos porque ayudan a alcalinizar el cuerpo, conservan todos los nutrientes y colabora en la regeneración y oxidación de los músculos y el cerebro.

Ingredientes: 1 plátano, 2 puñados de espinacas, leche de almendra al gusto, 1 cucharadita de chlorella en polvo (es un alga que puedes comprar en herbolarios). Pon todos los ingredientes en tu batidora y listo para tomar.

Batido verde para cargar las pilas

La máquina de batidos de las celebrities, Vitamix, ofrece todo tipo de recetas y los batidos forman parte de sus ventajas. Nosotras destacamos Sailor Man Green Smoothie (El Smoothie verde de los marineros) perfecto para tomar en el desayuno y tener una gran dósis de energía.

Ingredientes: 1/2 taza (75 g) de uvas verdes, 1/4 taza (60g) de yogurt de vainilla bajo en grasa,1 taza ( 30g ) de espinaca fresca, 1/2 plátano pelado, media manzana pelada, 50g de trozos de piña fresca y 1 taza (240 ml) de cubitos de hielo.

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